Ingredientes:
2 Berinjelas
1 Lata de Creme de Leite Light
1 Molho de Tomate Light
500 gr de Carne Moída
1 Colher de Requeijão Light
1 Colher de Café de Azeite
Peito de Peru Light
Tempero a gosto
Modo de Preparo:
Molho Branco: Em uma panela coloque o azeite, aqueça em fogo branco e adicione cebola picada, tempero
e o creme de leite... Reserve
Faça a carne moída normalmente e adicione o molho de tomate light... Reserve
Retire a casca das berinjelas e corte em fatias finas...
Montagem: Primeiro uma camada de molho branco, berinjela, carne moída, peito de peru, berinjela, carne moída, e na ultima camada de molho branco misturei a ele uma colher de requeijão light e por cima salpiquei ricota...
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